Die Lagune mit ihren Fischgriinden macht den wahren Reichtum von Caorle aus. Tausende Hektar Rohricht und ruhige Wasserspiegel sind Beweis einer noch unberiilirten Natur. Vereinzelt stehen "casoni", alte Schilfhiitten der Lagunenfischer, als einmaliges Zeugnis der Geschichte und Architektur. Es ist nicht einfach, eine Naturlandschaft zu beschreiben, in der nur Ruderschlage oder auffliegende Vogeln zu horen sind, wie es Ernest Hemingway in seinem dieser Landschaft gewindmetem Buch "Uber den Flul5 und in die Wa1der" beschrieb.
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